Sigarenplatform

Het is al vaak benoemd alhier, maar terugkijkend op afgelopen jaar, waarin ik zo'n slordige 1200 Havanas geacquireerd heb, kan ik het ervaringsfeit dat Havanas beter van kwaliteit worden naarmate ze ouder zijn, empirisch (proefondervindelijk) alleen maar volmondig bevestigen.
Ik heb diverse kisten van 2008 gekocht via de welbekende verkoopkanalen, maar ook oudere kisten uit 1999, 2000, 2001 (overigens de minder goede jaren aldus de "kenners") tijdens de aanbiedingen/mulitbox deals, en ik kan mij werkelijk niet aan de indruk onttrekken dat de oudere Havanas beter van kwaliteit zijn dwz: betere brand- en trekeigenschappen en beter van smaak.
Dus het verdient mijns inziens zonder meer aanbeveling om een kist relatief verse/jonge Havanas een poos de rust te geven in je humidor...het opbrengen van het geduld vertaalt zich in een groter rookgenot!
(overigens kan het best zo zijn dat een verse Havana uitstekend is, maar dit is meer de uitzondering die bovenstaande regel bevestigt...)

Waarvan akte...

_________________
"Je n'ai pas besoin de cette hypothèse."
"In der Beschränkung zeigt sich erst der Meister"
"Was sich liebt das neckt sich"

dit kan ik bevestigen
al zijn er natuurlijk altijd uitzonderingen die de regel bewijzen...

_________________
Even new stuff eventually gets vintage,
Then you should call me.

Ok, 1200 sigaren van Cubaanse grond. Daarnaast waren er dus geen
uitstapjes naar naburige gebieden bij neem ik aan ?
Elke week een kistje , ongeveer dagelijks een stick of 4 in de zomer,
's winter 2 ? dan rookte je er minder toch?
Dan heb je recht van spreken dunkt mij. Hoewel sommige jongere sigaren
best aangenaam kunnen smaken.
Ik noem een Bolivar Belicoso of de Belicoso van Sancho Panza.
Ook een jonger model H.Upmann met name de forsere series zijn al bijzonder
smakelijk op zeer jonge leeftijd .

Daarentegen konden de door mij onlangs aangeschafte H.Upmann Majestics
nog wel een winterslaapje gebruiken.

MC

ja, kan alleen maar bevestigen ook.
Ettelijke voorbeelden!

tegelijk, niet alle havanna's vind ik beteren met leeftijd. Blijf de lichtere minder vinden na 10 jaar (de meeste R&J, de meeste hoyo's (heb bv 1 goed kistje van 3 prince, andere twee zijn vlakker, van de maire 1 goed kistje op 4, rest ook vlakker. Kan ook aan iets anders liggen ). Lichtere worden wel beter met zo'n 3 - 4 jaar, maar dan gaan ze alleen maar bergaf vind ik.
Zwaardere toebak van 5 tot x jaar. Vandaar dat ik me vanaf nu enkel nog ga focussen op het jong kopen van partagas, bolivar, enkele upmanns, wat ramon, zeker ook cohiba (die zijn echt niet te doen van smaak op leeftijd), soms wat trini's, deze vind ik allemaal echt fantastisch worden met leeftijd, monte's uiteraard ook.
Deze 7 merken gaan toch het leeuwendeel van mijn humi uitmaken... zeker wat partagas en trinidad betreft, is dit nu al zo. De rest staat bovenaan de lijst.

_________________
Wees jezelf, er zijn al anderen genoeg...

Dan zijn er nog een HELE hoop merken die je te kort doet Yapi . Maar dat komt nog wel ongetwijfeld .

Tja, zelf heb ik geen humidor waar 1200 sigaren in passen (noch de middelen), maar je hoeft er dan ook geen 1200 gerookt te hebben om het onderscheid tussen een jonge en een oude sigaar te kunnen maken.

Ik heb nu pas een sigaar of 50 die ik echt jaren wil laten rusten (MC EL 2008, Cohiba EL 2006, Cohiba Seleccion Reserva) en de rest van mijn bescheiden voorraadje (sigaar of 70) is er om binnen nu en pak en beet twee jaar gerookt te worden. Waarvan enkele alweer bijna tien jaartjes oud zijn (heerlijk). Welke dan ook weer bijgevuld worden door wat acties op internet of pitstops bij de Van Dalen.

Als je je serieus op agen toe wilt leggen, dan heb je nu eenmaal ook de capaciteit nodig. Ik ben dan ook voornemens om binnen nu en één jaar een nieuwe humidor te kopen met een capaciteit van ongeveer 600 sigaren (temp/rv controlled), zodat ik mijn wensenlijstje weer iets in kan korten. Want het blijft toch een prachtige hobby .

Overigens vind ik de trekeigenschappen van de kistjes van 1001 van bijna 10 jaar geleden niet altijd even optimaal! Voor die prijs maak ik me er nooit zo druk om, maar tegenwoordig worden sigaren toch echt beter gerold en gekeurd. Gelukkig.

een magnum 50 .. (2008) is ook wel te pruimen hoor ..

een magnum 50 .. (2008) is ook wel te pruimen hoor ..

zo zijn er wel meer hoor.

Ik ben het niet helemaal eens met wat hier boven staat.
Ja over het algemeen worden Cubaanse sigaren beter met leeftijd maar
zoals jullie het beschrijven zou je bijna geen jonge Cubaan kunnen/moeten roken.
En daar ben ik het niet mee eens.
Een jonge Cubaan is gewoon anders en niet per defenitie slechter.
Het verse spul dat nu uit Cuba komt is gewoon ontzettend goed.
Ik heb laatst zelfs een artikel van Alex Wong en James Suckling (weet z'n achternaam even niet) waar ze het bijde eens zijn dat een Ramon Alones Special Selected gewoon beter vers (2006) dan geaged is.
Ik denk dat eigenlijk alles tegenwoordig goed is wat er uit Cuba komt.
En niet alles aged goed overiggens.
En de slechte jaaren is meer omdat er pecentueel veel slecht gerolde sigaren tussen zaten dan dat er ooit iets mis was met de tabak.
http://www.cigarafficionado.com/Cigar/CA_Blogs/Blog_Detail/0,4695,101,00.html

_________________

Hier ben ik het absoluut niet mee eens. Vooral de trek- en brandeigenschap van de huidige generatie Habanos is gewoon perfect te noemen. Ik denk dat de smaak en mischien de kwaliteit beter is van Habanos ouder dan 20 jaar.

_________________
"I have as much authority as the Pope, I just don't have as many people who believe it."

George Carlin

daar ben ik het dan weer niet mee eens

brandeigenschappen van havana's (nieuwe) zijn niet echt fenomenaal te noemen. Epicure & ik hadden op de meeting in gent (far ages) het er nog over, en proefondervindelijk "getest". Een dominicaanse brandt mooi recht & gaat niet uit. De cubaanse daarentegen trekt scheef en ging meerdere malen uit. Nu is dit nogal een kleine steekproef.. maar ik denk dat er wel meerdere zijn die dit beamen.

over de smaak ..tja .. daar valt niet over te twisten..

Ik heb gisteren een partagas D4 (de 1e van een kist uit mei 08) en die was gewoon super. Mooie stevige witte askegel. Hij brandde perfect recht. En zo heb ik eigenlijk alle habanos het laatste jaar. Uitzonderingen daargelaten natuurlijk

_________________
"I have as much authority as the Pope, I just don't have as many people who believe it."

George Carlin

Je kunt alleen maar jezelf te kort doen in deze hobby Cohiba

heb al andere kistjes, maar de 7 genoemde merken smaken mij het best... dus de gustibus...

en wat over de jonge Havanna's wordt gezegd is uiteraard waar, ze smaken ook heerlijk, maar... een kistje havanna's van een jaar of 10, zoals de Upmann Monarcas die ik heb, dat is wereldklasse.
En je moet eens kijken naar de reviews van James suckling. Jonge Havanna's kunnen hoge scores halen, maar als hij de vintage reviewt, halen ze bijna allemaal 93 tot zelfs 100. Dat ga je met de jonge niet hebben, daar scoort de hoogste meestal rond de 93... Er is gewoon nog dat trapje hoger...

_________________
Wees jezelf, er zijn al anderen genoeg...

Maar Yapi,

De vraag is heb je die Monarcas al een keer back to back vergeleken? (ik heb er ook een par dus begrijp me niet verkeerd ze zijn echt geweldig)
Dan pas kan je echt beslissen wat er nou beter is.

_________________

Back 2 back als in twee achter elkaar in een korte periode? Dat is voor mij geen voorwaarde. Als je je door een kistje werkt, weet je vaak wel of het iets is of niet. Nieuw zijn ze sowieso niet meer te koop, want ze worden niet meer gemaakt .


True, true. Maar Punch, HdM, RyJ, Cuaba, El Rey Del Mundo etc. arghhh

Laat ook eigenlijk maar... Er is gewoon te veel lekkers en we hebben allemaal te weinig geld (we zouden hier allemaal het budget van Alex Wong kunnen gebruiken....).

_________________