Dalwhinnie Single Highland Malt ,
na een lekkere borrel thuis, en een geweldige keuken van Minos pallas in Tilburg even een quick step gemaakt naar the three swallows. een whiskey café in tilburg.
Een heerlijk drankje bij de vers gemalen koffie. Puur natuur, mooi en strak, en lekker in de maag. gerookt: de Arturo Fuente sun grown. Een heerlijke sigaar bij deze, mooi en vol van compositie maar toch wat kaal. Ik moet zeggen dat ze goed was in de verwennerij van nicotine, maar bij deze prachtige whiskey toch wat diepte en lengte miste van een Cubaanse schone.
Afijn, er stonden 275 whiskey's op de kaart, dus nog een borrel kon niet uitblijven.
De tweede keus was een Glen Ord 12.y.o. malt. Deze kwam iets beter uit bij de sigaar, pittig, sterk, en vol van karakter.
Omdat we met de bus waren op de tijd moeten letten, maar dit was zeker voor herhaling vatbaar.
Wat een verwennerij die whiskey. Eerlijk gezegd, nog beter dan de meeste cognacs/calvados die ik geproefd heb.
Maar goed, niet te vroeg juichen.
Misschien nog een keer langs gaan, en met een vers gesneden cubaan de rest proeven