Sigarenplatform

What need to be said more?

_________________

Ik kocht vorige week bij Henri Bloem's wijnkoperij in Tilburg een leuke champagne,
Drappier-Brut nature, zero dosage.
Koste me 35 euro dacht ik. Eigenlijk kan ik dat als jan modaal niet veroorloven, maar ik kreeg toch een beetje jeuk, ik bedoel, als de prijs kwaliteit een beetje in het verlengde van sigaren ligt, kun je mischien toch iets leuks verwachten in een iets hoger budget.
En dat was ook zo,
na een avond tafelen zo rond een uur of elf mijn vrouw verrast met de fles, plop, twee glazen erbij,..perfect. Pond beste gesneden Beafort Alpage en oude kaas erbij in brokken formaat tennisbal.
Wat je krijgt is een champagne die zich beslist niet weg laat klokken, die sturend is in beleving en een uiterst natuurlijke afdronk heeft, heel veel diepte in smaak. Qua smaken zat ik bij schelpen en een ronde droge beleving van wit fruit. We hebben met zijn tween ca 2 uur van deze fles zitten genieten, ik werd er echt enthousiast van want zie hier, mijn nieuwe maatje voor bij de te kraken oesters, mijn grote passie naast sigaren.
Ik rookte er een Diplomaticos no2 bij, en ook dit was een goede combinatie.
Ik kan niets anders zeggen, dan ...lang leve de Brut nature !!!!

De zero dosage was echt geweldig.
Ik heb nu enkele mooie cremant's liggen uit de Loire. Guy Durand et fils. Prachtige wijn !!!
En een mooie coöperative uit montlouis. Een cuveé reservé ( krachtig droog, veel kalk en mineralen) en van dezelfde een mooie petillant. Heerlijk zacht maar toch uitdagend !!!

Fedde,
Vouvray is subliem met zijn cremants.
rook er een geurige RyJ Churchill bij,
of een punch lonsdale honduras.
Heerlijke match !!!

Mooie winkel daar in Breda, vriendelijke mensen die altijd even tijd voor je nemen hoe druk het ook is en bovenal een mooi assortiment.

*edit* welkom op dit mooie forum.

Daar ben ik het helemaal mee eens,Ferdinand.

_________________
Just one more thing...

Hij was inderdaad erg goed, een Dom Perignon (Enotheque) uit 1988.
Ik was eerst bang dat het niets meer zou zijn, maar dit was boven alle verwachtingen, het leek gelukkig ook totaal niet op wat tegenwoordig voor Dom Perignon door moet gaan.

Ik ben van plan om in mijn kerstavakantie mijn kennis van sigaren en dranken te vergroten.
Nu vond ik dit boek op bol.com en nu wil ik graag weten of ik uit dit boek meer kennis kan halen.

Het boek

Champagne en mousserende wijnen
Fiona Beckett

Beschrijving:
Van een zoete, schuimige Moscato d'Asti tot het edele, toastachtige aroma van een champagne met een jaartal, in dit boek ontsluiert de gerenommeerde schrijfster Fiona Beckett de fascinerende wereld van de mousserende wijn

_________________
"A cigar ought not to be smoked solely with the mouth, but with the hand, the eyes, and with the spirit."

viewtopic.php?t=1088&postdays=0&postorder=asc&start=0

Het boek van Richard Juhlin is toch wel een redelijke champagnebijbel, dit boek ken ik niet. Veel leer-leesplezier in je vakantie.

Ziet er goed uit sander. Veel plezier ermee. Champagne is echt een prachtig product !!!

Precies en daarom wil ik er naast sigaren wat meer van weten.
Ik heb het boek besteld en hij komt in de loop van deze week aan.

_________________
"A cigar ought not to be smoked solely with the mouth, but with the hand, the eyes, and with the spirit."