Sigarenplatform

Ja heren,

ik rook niet binnen, en aangezien er in bruine café's waar eten wordt geserveerd niet meer gerookt wordt (voor 24u althans) was ik een beetje onbewust op zoek denk ik naar een aanvullende hobby... iets waar ik op kan terugvallen naast mijn sigaren, iets wat met smaak en passie te maken heeft, iets wat genieten van het leven uitstraalt... en ja, dan komt een Belg al snel bij bier terecht... en niet zomaar bier...

in een 2-tal maandjes nu toch een 300 trappisten en aanverwanten aangeschaft, en jammer genoeg geen kelder, dus moesten er andere oplossingen gevonden worden om het bier op de juiste temperatuur te houden... even surfen en

tata:

de bierklimaatkast



staat in de living, naast de zetel... ik zie het altijd groots, maar bij deze toch maar bij het kleinste model gebleven, temeer omdat ik mijn oom met een paar Westvleterens heb omgekocht om een 10-tal bakken bij hem in de kelder te mogen bewaren...

dit is dus mijn drinkvoorraad, onderin kunnen er ongeveer 30-40 flesjes (hangt af van 25-33-37,5 cl)
Bovenaan kunnen er 42 flesjes, maar er staan er nu 36 in, kwestie van gewicht op plateau wat correct te houden

_________________
Wees jezelf, er zijn al anderen genoeg...

Hoezo een probleem? Hij is toch nog vol. Het zou een probleem zijn als je niets meer te drinken hebt.

_________________
In nomine asbak, aansteker et spiriti puro

Tabakskevers bestellen? Stuur een mailtje!

[i]"Gaat heen en rook Diplomaticos Nr. 2"



http://www.cigarphotogallery.com

Een echt liefhebber .

Toen ik 300 en 2 maanden las zat ik alweer te rekenen... 300 biertjes, in twee maanden, dat is... 5 per dag! IDD EEN ALCOHOLPROBLEEM

Maar goed, gelukkig valt het mee. Het wegwerken van de voorraad moet nog beginnen.

inhoud wat te ruim om alles te omschrijven, al prefereer ik momenteel volgend bier:

Trappist rochefort 10 (mijn favoriet momenteel)
Trappist westvleteren 12 (ligt in balans met rochefort, en heel speciaal om er 1 te drinken)
Sint bernardus abt 12
Sint amatus 12 ( deze is van de Struise Brouwers, daar heb ik nog enkele topexemplaren van, is een fantastische brouwerij, heerlijk om te bezoeken)
La trappe Quadrupel Oak aged Batch 1 (straks komen batch 2 & 3 nog binnen, joepie Fiele!!!)

alle 5 quadrupels, momenteel mijn lievelingsstijl (ik vind ze wat te vergelijken met bolivar royal coronas, Rass of partagas D4. Al doen ze uiteraard misschien nog meer denken aan de Cubaanse Double Coronas, maar vooralsnog rook ik enkel robustos!)

ook al enkele andere topbiertjes ontdekt... maar te lang is de lijst om op te noemen...

_________________
Wees jezelf, er zijn al anderen genoeg...

Prachtig, het water loopt me in de mond!

_________________
Wordt ook een Cigar Profiler! Kijk snel op http://www.cigarprofiler.org

Vandaag ook voor de 3de keer in 1 maand naar Westvleteren geweest... het Mekka/Cuba van de bierafficionados...

aanschuiven in de rij na een dagje bellen...





en de uiteindelijke buit...
hmmm, heerlijk, die westvleteren 12... vanmiddag nog 1 gedronken in Café in de Vrede en hij was werkelijk subliem!!!

_________________
Wees jezelf, er zijn al anderen genoeg...

Ik vind batch 1 persoonlijk beter dan de 2... Batch 3 heb ik nog niet geproefd

Maar toch een fantastisch biertje!


Holy sh$t, dat zijn veel Westvleterens!!

Drankprobleem....

_________________
http://karmann.myphotoalbum.com

Ah, bij die goede oude broeder Manu.

Hoeveel keer heb je moeten bellen om binnen te geraken? En hoeveel bakken mocht je meenemen? Maximum 2 maar soms is 't ook maar 1.

In De Vrede kan je trouwens ook kratjes van 6 kopen ook hè....zonder bellen

_________________
In victory, you deserve a cigar
In defeat, you need one

Napoleon Bonaparte (revisited)

Nog even wat info over de bierkast voor de fanatici...

bovenin temperatuur mogelijk van 12 tot 22°
Hier heb ik gekozen om rond de 13° te gaan, ideaal om quadrupels zoals de westlveteren 12 en de rochefort 10 te laten agen
Onderin temperatuur mogelijk van 5 tot 12°
Hier gekozen om rond de 11° te gaan, soms net iets lichtere bieren, en ideaal om nog even een uurtje of 2 je trappist van bovenin onderin te zetten om de ideale schenktemperatuur te hebben...

hoh, ik heb er al weer zin in

_________________
Wees jezelf, er zijn al anderen genoeg...

heb batch 2 nog niet geproefd! Maar ik heb er vertrouwen in dat die ook wel lekker zal zijn, en trouwens, ze zijn nog zeer jong, van deze zomer, en net als sigaren agen ze perfect: nagisting in de fles

_________________
Wees jezelf, er zijn al anderen genoeg...

Probleem is dat ik er niet kan van afblijven... Ik heb nog de helft staan, daar blijf ik toch nog even af... Hoelang laat je ze het beste staan?

_________________
http://karmann.myphotoalbum.com

De eerste keer 4 uur gebeld, en dan pas binnen (bellen is non stop hé, met gsm en vaste telefoon tegelijk, je moet er iets voor over hebben!) Buit: 3 bakken 12°
2de keer samen met broer, hij geraakte binnen na 2 uur bellen, buit 3 bakken 8°
3de keer weer alleen, enkel met vaste lijn, binnen geraakt na 1u40min bellen, buit 3 bakken 12°

_________________
Wees jezelf, er zijn al anderen genoeg...

pff, deprimerend zeg...

zonder meer een schitterend idee uw bier-koelkast
prachtig gewoon!
zou standaard bij iedere belg te vinden moeten zijn

_________________
Even new stuff eventually gets vintage,
Then you should call me.

Kijk eens aan, weer zo'n mooi product. Ik kan echt genieten van dit soort plaatjes. Prachtige buit en prachtige verzameling, al blijft de havanna natuurlijk bovenaan staan. Jammer dat je zo ver van Nederland woont. Hier gaat het rookverbod weer deels op de helling.

Mooi dat het bier zo exclusief wordt gehouden. Schitterende marketing!

_________________
"Cigar smoking is a hobby; cigarette smoking is an addiction"
- David Sabot -

na 6 maanden, en zou moeten pieken tussen 1 en 2 jaar...
westvleteren 12° wordt bv door de paterkes aangeraden om te drinken tussen de 6 maand en 3 jaar, al zijn er die - zoals met sigaren - ze liever vers hebben
rochefort 10 bv is volgens de brouwerij 5 jaar houdbaar... tegelijk, het blijft een drankje waarbij je gemakkelijk eens kan proberen om langer te agen. Kost zo'n 1,5 euro per flesje, goh ja, als ie na 6 of 7 jaar niet meer zo lekker is, giet je hem weg hé

_________________
Wees jezelf, er zijn al anderen genoeg...