Sigarenplatform

Het is momenteel 28 Mrt 2024, 23:03

Alle tijden zijn Array Etc/GMT-1




Plaats een nieuw onderwerp  Reageren op dit onderwerp  [ 228 berichten ]  Ga naar pagina 1 2 3 4 5 ELLIPSIS 16 Volgende
Auteur Bericht
BerichtGeplaatstCOLON 24 Sep 2010, 20:15 
Offline
Professor in de sigarologie
Professor in de sigarologie
Gebruikers-avatar

GeregistreerdCOLON 04 Sep 2008, 10:46
BerichtenCOLON 9403
WoonplaatsCOLON Kortrijk - België
Heren,

word het niet weer eens tijd om rustig een hapje te gaan eten en genieten van een heerlijk bijpassende sigaar?
ik had gedacht om vorig jaar nog eens over te doen, het restaurant heb ik al vrijblijvend opgebeld en voor "ons" is er altijd plaats. =D>

dus ik stel voor; zaterdag 30 oktober.


De Planning:

14u - 14u30:
aankomst en ontvangst bij Laurence van de gustibus., daar word ons pallet al direct verwend met een fijne crémant.

Afbeelding

in een huiselijke sfeer mogen we genieten van een degustatie van een selectie van een 6-tal franse wijnen.
daar Laurence haar man ook graag eens een sigaar degusteert is het ons toegelaten gedurende ons bezoek te genieten van sigaren! =D>

17u30 - 18u:
vertrek naar Kortrijk waar we rond 18u verwacht worden in la bodeguita del medio.

Afbeelding

daar worden we door de gastheer verwend met Mojito's !
de innerlijke mens word er ook versterkt met huisversneden Italiaanse gedroogde ham, chorizo & huisbereide loempia's.

alsof dat nog niet genoeg is heb ik voor jullie een heuse "goodie-bag" geregeld =D>
dat word zo'n mooie zak met een roller, escogedor of tabaksveld op en is gevuld met allerhande nuttige sigaar-gerelateerde items.
het betreffen dus items die vriwel niet in de handel te verkrijgen zijn en zijn het resultaat van enkele telefoontjes en een paar duizend emails :lol:
we kregen onder andere bepaalde items van plumes & cigares Knokke.

19u30 - 20u:
aankomst en verwelkoming door Stephanie & Vincent van restaurant le medoc.
vorig jaar hadden we een deel van de zaak tot onze beschikking, dit jaar hebben de HELE zaak tot onze beschikking. =D>

we genieten er in het gezelschap van een selectie sigaren van onderstaande menu:

voorgerecht

- lauwe halve kreeft met gesmolten boter & bieslook -

---

hoofdgerecht

- côte à l'os met huisbereide frietjes of aardappel met kruidenboter
(er word na de bediening nog 2x bijgeserveerd NIEMAND gaat met honger naar huis [-( )

---
nagerecht

- Dame blanche of Irish coffee.

dit alles te nuttigen met aangepaste wijnen & zilveren bestek =D>



de selectie sigaren:

hier is toch serieus wat denkwerk aan voorafgegaan, want niet elke sigaar word door de merendeel van de gasten geapprecieerd.
de knoop werd doorgehakt, kogel is door de kerk & de bestellingen zijn geplaatst...

ik koos voor:
de 'aperitiefsigaar': partagas P1.
om de kosten te drukken word de jar hier te koop aangeboden.
de opbrengst word verrekend in de totale prijs van de avond.

de 'digestiefsigaar' : Bolivar Coronas Gigantes, deze churchill met ringmaat 47 en 178mm lengte word een waardige afsluiter van de dag.

*************************************************************************
prijskaartje: alles inclusief, dus de wijndegustatie, de cocktails, de hapjes, "goodie-bag", het avondmaal met aangepaste wijnen en de selectie sigaren: 85 euro.
*************************************************************************

Le Medoc; Chef Vincent en gastvrouw Stephanie zijn terecht trots op hun zaak, die recent naar een nieuwe locatie in de Kortrijkse Onze-Lieve-Vrouwstraat verhuisde.
in het statige herenhuis, fraai gerenoveerd, met respect voor authenticiteit, tafel je gezellig onder de 16e eeuwse balken.
het haardvuur zorgt voor een genoegelijke en warme sfeer.
's zomers is er het knus terrasje om naar uit te kijken bij mooi weer.
Vincent verkiest een rechtlijnige klassiek franse keuken en weet daarbij geregeld de natuurlijke smaken van de ingrediënten met zuiderse invloeden overtuigd in de verf te zetten.
specialiteit van het huis is kreeft (een homarium vlakbij de keuken is daar het "levend" bewijs van).
maar je moet beslist ook eens de huisbereide ganzelever en de côte à l'os proberen!
de wijnkaart omvat een 350 referenties, hoofdzakelijk franse wijnen, maar ook wereldwijn aan democratische prijzen.
de medoc weet met haar warme huiselijkheid en welgemeende gastvrijheid elke bezoeker te charmeren.


vrijdagavond ben ik er langsgeweest om een menu te gaan bespreken;


we krijgen dan ook een eigen deel van het restaurant tot onze beschikking;
(foto's genomen met m'n gsm vrijdag... )

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

______________________________________________________________________________
met enige trots kan ik vermelden dat het ons toegestaan is onze smakelijke gastronomische menu te nuttigen onder de begeleiding van een heerlijke sigaar!
______________________________________________________________________________

aanpassingen aan de menu zijn toegelaten, op verzoek kan er foie gras, zeebaars of wilde eend genomen worden. (info via pm)

voor de geinteresseerden die van ver moeten komen, op 20m van het restaurant is er een hotel (zéér betaalbaar) en enkele meters verderop vind je een iets luxieuzere bed & breakfast.
overnacht je liever in God's huis, het kan! :mrgreen:
maar da's dan 15 -20 min ver.

______________________________________________________________________________

wat denk je?
iemand interesse?


eventueel 's middags al samenkomen en iets samen doen?

_________________
Even new stuff eventually gets vintage,
Then you should call me.


Omhoog
   
BerichtGeplaatstCOLON 24 Sep 2010, 20:17 
Offline
MAYOR
MAYOR
Gebruikers-avatar

GeregistreerdCOLON 24 Jun 2008, 20:32
BerichtenCOLON 7333
Interesse... :mrgreen:
As allways...count me in... :wink:

_________________
"Je n'ai pas besoin de cette hypothèse."
"In der Beschränkung zeigt sich erst der Meister"
"Was sich liebt das neckt sich"


Omhoog
   
BerichtGeplaatstCOLON 24 Sep 2010, 20:18 
Offline
Professor in de sigarologie
Professor in de sigarologie
Gebruikers-avatar

GeregistreerdCOLON 28 Aug 2008, 20:44
BerichtenCOLON 2920
WoonplaatsCOLON Amersfoort
Ook van deze kant zeker interesse!!
Is er al een datum bekend?


Laatst gewijzigd door 1 op kale peter, in totaal 24 keer gewijzigd.

Omhoog
   
BerichtGeplaatstCOLON 24 Sep 2010, 20:21 
Offline
Amante del tabacco & comité du cigarre
Amante del tabacco & comité du cigarre
Gebruikers-avatar

GeregistreerdCOLON 27 Nov 2006, 19:57
BerichtenCOLON 5156
CliffMeister is uit het ziekenhuis en gelijk weer goed bezig =D>

Intresse is er altijd, alleen nog een datum.........

_________________
What Time Is It In The World.


Omhoog
   
BerichtGeplaatstCOLON 24 Sep 2010, 20:21 
Offline
Professor in de sigarologie
Professor in de sigarologie
Gebruikers-avatar

GeregistreerdCOLON 04 Sep 2008, 10:46
BerichtenCOLON 9403
WoonplaatsCOLON Kortrijk - België
drP schreefColon
Interesse... :mrgreen:
As allways...count me in... :wink:


=D> goed zo!

@KalePeter, even onze mayor warm maken? :mrgreen:

@Ray, helaas nog een klein weekje IN het ziekenhuis... :(

_________________
Even new stuff eventually gets vintage,
Then you should call me.


Omhoog
   
BerichtGeplaatstCOLON 24 Sep 2010, 20:23 
Offline
Amante del tabacco & comité du cigarre
Amante del tabacco & comité du cigarre
Gebruikers-avatar

GeregistreerdCOLON 27 Nov 2006, 19:57
BerichtenCOLON 5156
cliff schreefColon
@Ray, helaas nog een klein weekje IN het ziekenhuis... :(


Excuus, dacht dat je weer thuis was.
Sterkte dan maar voor de kommende week.

_________________
What Time Is It In The World.


Omhoog
   
BerichtGeplaatstCOLON 24 Sep 2010, 20:37 
Offline
Amante del tabacco & comité du cigarre
Amante del tabacco & comité du cigarre
Gebruikers-avatar

GeregistreerdCOLON 12 Apr 2007, 14:03
BerichtenCOLON 6603
Yes, count me in.:)


Omhoog
   
BerichtGeplaatstCOLON 24 Sep 2010, 20:40 
Offline
MAYOR
MAYOR
Gebruikers-avatar

GeregistreerdCOLON 24 Jun 2008, 20:32
BerichtenCOLON 7333
Raleigh schreefColon
Yes, count me in.:)


Right Sir Walter, you're starting to discover how these things work.... :mrgreen:

_________________
"Je n'ai pas besoin de cette hypothèse."
"In der Beschränkung zeigt sich erst der Meister"
"Was sich liebt das neckt sich"


Omhoog
   
BerichtGeplaatstCOLON 24 Sep 2010, 20:42 
Offline
Professor in de sigarologie
Professor in de sigarologie
Gebruikers-avatar

GeregistreerdCOLON 04 Sep 2008, 10:46
BerichtenCOLON 9403
WoonplaatsCOLON Kortrijk - België
Raleigh schreefColon
Yes, count me in.:)


hurrraaayyy,

dat brengt de stand op:

1) Cliff
2) Sephanie
3) Fré
4) Nathalie
5) DrP
6) Maarten

onder voorbehoud...

7) Kale Peter
8) Tim
9) onze Mayor.
10) antoine

_________________
Even new stuff eventually gets vintage,
Then you should call me.


Omhoog
   
BerichtGeplaatstCOLON 24 Sep 2010, 20:52 
Offline
Meester
Meester
Gebruikers-avatar

GeregistreerdCOLON 13 Okt 2009, 10:58
BerichtenCOLON 1031
WoonplaatsCOLON Aalter
Daar wil ik natuurlijk bij zijn! Een heerlijk kreeftje en een goed cote à l'oske met een frietje gaan er altijd wel in! En dan nog in goed gezelschap! =D>

_________________
Amor sigaris non celatur.


Omhoog
   
BerichtGeplaatstCOLON 24 Sep 2010, 21:20 
Offline
Amante del tabacco & comité du cigarre
Amante del tabacco & comité du cigarre
Gebruikers-avatar

GeregistreerdCOLON 12 Apr 2007, 14:03
BerichtenCOLON 6603
drP schreefColon
Raleigh schreefColon
Yes, count me in.:)


Right Sir Walter, you're starting to discover how these things work.... :mrgreen:


Moet nog heel wat regelen qua diensten. Maar ik ga even wat tegoedbonnen inlossen. :)


Omhoog
   
BerichtGeplaatstCOLON 24 Sep 2010, 21:28 
Offline
Amante del tabacco & comité du cigarre
Amante del tabacco & comité du cigarre
Gebruikers-avatar

GeregistreerdCOLON 27 Nov 2006, 19:57
BerichtenCOLON 5156
Raleigh schreefColon
Moet nog heel wat regelen qua diensten.


Hier nog één, maar zet me er maar op, wel onder voorbehoud.

_________________
What Time Is It In The World.


Omhoog
   
BerichtGeplaatstCOLON 24 Sep 2010, 21:56 
Offline
Grootmeester
Grootmeester

GeregistreerdCOLON 04 Jun 2009, 19:21
BerichtenCOLON 476
Count me in as well :mrgreen:


Omhoog
   
BerichtGeplaatstCOLON 24 Sep 2010, 22:25 
Offline
Meester
Meester
Gebruikers-avatar

GeregistreerdCOLON 18 Feb 2009, 09:13
BerichtenCOLON 1811
WoonplaatsCOLON Liedekerke
Cubalibre mag ook bij de lijst worden bijgeschreven 8)

_________________
"If I had taken my doctor's advice and quit smoking when he advised me to, I wouldn' have lived to go to his funeral" (98 year old) George Burns


Omhoog
   
BerichtGeplaatstCOLON 24 Sep 2010, 22:40 
Offline
Sigarenplatform.nl Crew
Sigarenplatform.nl Crew
Gebruikers-avatar

GeregistreerdCOLON 31 Jul 2008, 21:05
BerichtenCOLON 14776
WoonplaatsCOLON Hoevelaken
JOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO. De harrefbak zit vol denk. :D
Dat wordt in 4 weken wel heel veel Belgie zo te zien. :D morgen Antwerpen, 15de naar GentBrugge, 30 Kortrijk. Top Cliff. 8) We zitten weer aan die lange tafel? 8)

_________________
In nomine asbak, aansteker et spiriti puro

Tabakskevers bestellen? Stuur een mailtje!

[i]"Gaat heen en rook Diplomaticos Nr. 2"




http://www.cigarphotogallery.com


Omhoog
   
Berichten weergeven van de afgelopenCOLON  Sorteer op  
Plaats een nieuw onderwerp  Reageren op dit onderwerp  [ 228 berichten ]  Ga naar pagina 1 2 3 4 5 ELLIPSIS 16 Volgende

Alle tijden zijn Array Etc/GMT-1


Wie is er online?

Gebruikers in dit forum: 32 en 0 gasten


U mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen in dit forum
U mag geen reacties plaatsen op onderwerpen in dit forum
U mag uw berichten niet wijzigen in dit forum
U mag uw berichten niet verwijderen in dit forum
U mag geen bijlagen plaatsen in dit forum

Zoeken naarCOLON
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Vertaald door phpBBservice.nl.