Een "wijnkelder"projectje noemt men dat dan, daar zit nog iets achter...........................
als je een rood lampje laat branden, draait de constructie dan naar binnen en verschijnt er aan de andere kant een 'snelle mokke'?
Fiele
| Sigarenplatform http://www.sigarenplatform.nl/forum/ |
|
| Mijn wijn"kelder" projectje (picture alert !) http://www.sigarenplatform.nl/forum/viewtopic.php?f=36&t=6644 |
Pagina 3 van 3 |
| AuteurCOLON | Bas [ 09 Jan 2011, 21:43 ] |
| TitelCOLON | Re: Mijn wijn"kelder" projectje (picture alert !) |
Hansa schreefColon Kistje is van 2005... 't wijnjaar in Bourgogne heeft 98 puntjes gekregen van Robert zijne Wine Advocate. Er zijn slechtere. Robert Parker tot daar aan toe, maar dattie Rolland zo gek heeft gekregen de boeren te laten gisten en telen naar zijn smaak op inkoop is me iets te ver van mijn bed. pm je adres even,...ik heb een mooie docu hierover liggen voor je gegroet as always bassie |
|
| AuteurCOLON | Groucho [ 10 Jan 2011, 08:35 ] |
| TitelCOLON | Re: Mijn wijn"kelder" projectje (picture alert !) |
Bas schreefColon Robert Parker tot daar aan toe, maar dattie Rolland zo gek heeft gekregen de boeren te laten gisten en telen naar zijn smaak op inkoop is me iets te ver van mijn bed. Het is een redelijk bekend gebruik dat een (redelijk groot) aantal huizen een paar Parker Cuvées heeft staan. In ieder geval meer extractie dan gemiddeld en fors doorgeroosterd hout. Deze 'échantillons' staan voor hem klaar als hij langskomt om de nieuwe vintage te keuren en te publiceren. Na de publicatie barst de voorverkoop wereldwijd pas echt los. Gelukkig zijn er veel huizen die zich daar weinig meer van aan trekken en na hun keuze voor biologische wijnbouw min of meer gedwongen worden het jaar te nemen zoals het komt. Met als voordeel dat een echt biologisch verbouwde wijn kwalitatief minder zwabbert tussen de goede en slechte jaren - lees: anders is dan een voorgaand jaar. Wat ik hiermee wil zeggen is dat een 'bio-certificaat en daar voorbij' nu net zo belangrijk wordt geacht als een hoge score van die Yank. Wat niet wegneemt dat ikzelf ook hijgend met de WA in mijn handen heb gestaan en de WA nog steeds met plezier lees, al ben ik er sinds de late jaren 90 niet meer op geabonneerd... edit: Zou ik Hansa bijna vergeten een dikke pluim te geven!!! Ziet er prachtig uit! |
|
| AuteurCOLON | zeke [ 10 Jan 2011, 12:10 ] |
| TitelCOLON | Re: Mijn wijn"kelder" projectje (picture alert !) |
nice ik kan al niet wachten tot ik alleen kan gaan wonen om ook zo een voorraadje aan te leggen (en natuurlijk ook een mooi loon om dat allemaal aan te kunnen schaffen :p) |
|
| AuteurCOLON | Filip [ 10 Jan 2011, 17:21 ] |
| TitelCOLON | Re: Mijn wijn"kelder" projectje (picture alert !) |
Een "wijnkelder"projectje noemt men dat dan, daar zit nog iets achter........................... als je een rood lampje laat branden, draait de constructie dan naar binnen en verschijnt er aan de andere kant een 'snelle mokke'? Fiele |
|
| AuteurCOLON | Hansa [ 10 Jan 2011, 19:38 ] |
| TitelCOLON | Re: Mijn wijn"kelder" projectje (picture alert !) |
En podium en paal, Fiele ! Terwijl ik achteroverleunend uitgezakt in de Chesterfield lig te genieten van 't schouwspel, steekt een andere 'dienster' dan lekker mijn sigaar op... 
|
|
| AuteurCOLON | drP [ 10 Jan 2011, 19:48 ] |
| TitelCOLON | Re: Mijn wijn"kelder" projectje (picture alert !) |
Fiele, Fiele, Ik bespeur een zekere tendens in jouw postings de laatste tijd...lawezegge een "preoccupatie" met XX hmmm.... 
|
|
| AuteurCOLON | Hansa [ 10 Jan 2011, 19:51 ] |
| TitelCOLON | Re: Mijn wijn"kelder" projectje (picture alert !) |
drP schreefColon Fiele, Fiele, Ik bespeur een zekere tendens in jouw postings de laatste tijd...lawezegge een "preoccupatie" met XX hmmm.... 't Gaat ipv XX eerder naar (°)(°) ! |
|
| AuteurCOLON | MONTECRISTO [ 10 Jan 2011, 22:15 ] |
| TitelCOLON | Re: Mijn wijn"kelder" projectje (picture alert !) |
Hansa schreefColon drP schreefColon Fiele, Fiele, Ik bespeur een zekere tendens in jouw postings de laatste tijd...lawezegge een "preoccupatie" met XX hmmm.... 't Gaat ipv XX eerder naar (°)(°) ! Maar het gaat uiteindelijk om  .. MC |
|
| Pagina 3 van 3 | Alle tijden zijn Array Etc/GMT-1 |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited https://www.phpbb.com/ |
|